2016年1月6日至1月8日，首届茶学专业的《专业见习》在平利县、西乡县顺利开展。本次专业见习是在纪昌中、朱新鹏等老师的安排指导下进行的。首先召开了见习动员会议，对见习工作做了详细安排，对见习内容、安全及注意事项作了强调和要求。

在平利县女娲茶叶公司，同学们在技术人员的讲解下，参观了公司的观光茶园和茶叶生产线，并授予教学科研基地牌，平利县茶叶专家李华海研究员向同学们详细介绍了平利县茶叶发展的历史和现状。在西乡县东裕茶业公司，参观了茶多酚提取生产车间和茶叶加工车间，并与公司技术人员探讨了茶学专业的人才培养；随后在西乡县茶叶局领导的带领下，参观了峡口镇江塝村观光茶园，以及即将上市的鹏翔茶叶公司；最后在西乡县茶叶局进行了《安康学院与鹏翔茶叶公司共建教学科研基地协议》的签字和授牌仪式，并进行了交流，西乡县茶叶局领导详细介绍了西乡茶叶的发展情况，鹏翔茶叶公司的领导欢迎安康学院把公司作为合作基地，希望加强与安康学院在茶叶产业、人才培养等方面的合作。见习期间，还组织同学们到安康天源茶叶市场进行调研，了解茶叶市场。

本次专业见习，使同学们进一步认识了专业，了解了茶叶的发展状况，明确了学习目标，增强了学习动力。实践教学基地建设是应用型人才培养的重要措施，经过前期沟通，本次利用首届茶学专业见习，将两家有代表性的茶叶企业作为今后茶学专业实践教学基地，并作为我校服务地方经济的科研合作单位，为茶学专业应用型人才培养提供了有力保障，拓宽了学校服务地方经济的渠道。

撰稿：飞鸟

发布：江户紫

农生院   

2016年1月11日