3月23日下午，应“安康康安富硒食品有限公司”的邀请，十大现金买球代理食品专业相关教师一行对位于汉滨区五里工业园区内的该公司进行了深入的产学研对接调研。副校长张东红教授带队，陪同调研的还有十大现金买球代理院长王健、科研处副处长黎欢吉。

在公司相关负责人的带领下，张东红副校长一行现场参观了公司魔芋生产车间、生产线、产品检测实验室以及魔芋产品展区，并对魔芋食品的生产、检验和销售等情况进行了详细的了解，随后校企双方工作人员就如何进一步拓宽魔芋食品产品开发及利用进行了深度座谈。在座谈会上，企业负责人就企业状况，尤其是企业发展中存在的新产品研发、出厂检测、产品保存及销售等方面存在的主要问题进行了汇报，期望学院专家教授能够协作攻关，解决难题。针对企业提出的问题，张校长及各位教师分别提出了一系列思路和方法建议，同时，还就今后如何开展校企深度合作进行了交流。比如，企业可以通过与学校的专家教授、科研平台建立广泛的协作机制，紧密融合，合作攻关，从而能够更好地解决企业发展中存在的难题，促进产品的更新和改良，促进企业的高质量可持续发展。

此次调研，双方就自身需求和优势以及具体的合作方式进行了深入探讨，在产品研发、产学研合作、联合攻关等方面初步达成共识。同时也体现了安康学院作为地方高校“服务区域经济发展，服务三农”的基本办学宗旨，为后期校企产、学、研深度合作以及食品一流专业建设均奠定了良好的基础。

撰稿/付路静；审核/王健；发布/王中兴