2022年8月30日，我院食品系教师通过钉钉会议群召开了线上教学经验交流研讨会。系主任梁如主持会议，食品专业全体教师参加了会议，就线上教学实践情况进行了交流汇报。

系主任梁如老师指出，由于疫情原因，本学期自8月29日起，学校在学生正式返校前实施线上教学，为了确保线上教学有序进行、保质保量，此次研讨交流会围绕创新线上教学手段、提高在线教学技能和保证教学效果等方面内容进行深入探讨。

食品系各位专业教师结合自身线上教学工作实际，介绍了本学期线上课堂教学实施的基本情况和教学效果保障情况。首先，朱新鹏教授从教学效果和过程控制两方面就使用雨课堂教学平台的经验分享了个人的心得体会；周琼教授介绍了本学期的《食品分析》课程线上教学基本情况；其次，陈芳和杨薇两位教师也就使用钉钉直播教学进行了交流沟通。参会教师积极参与交流，以今天的教学经验交流为契机，总结线上教学的情况，汲取其他教师的特色做法和工作亮点，强化线上教学质量监控，提升课堂教学质量，确保线上教学的实质等效，提高学生的课程参与度与学习获得感，提升学习体验与学习效果。

本次线上教学经验交流研讨会，为我系教师提供了良好的在线教学经验交流平台，为保障线上教学质量提供了有力保障。

撰稿、供图/付路静； 审核/杨芳； 发布/王中兴