4月24日，由安康市科协、安康学院与安康市农业技术推广中心共同主办的安康市现代魔芋产业发展研讨会和安康市魔芋协会会员代表大会在安康融诚酒店隆重召开。十大现金买球代理院长杨松杰、副院长柳林；我校学科建设首席专家崔鸣研究员、教师朱新鹏教授、李川副教授、王瑞娴博士和何斐博士等专家学者受邀出席了本次研讨会。

学术研讨会上，协会理事长崔鸣研究员围绕魔芋基地建设四大模式、产品开发四种类型、市场销售两条主线、产业建设六条措施的内容作了题为《现代魔芋产业“安康模式”的研究与实践》专题报告；朱新鹏教授从魔芋葡苷聚糖（KGM）物理性质、魔芋加工发展趋势、KGM和KOGM在食品中的应用方面对我国魔芋食品发展前景与展望进行了详细介绍；李川副教授从魔芋种质资源研究与开发现状、育种技术等方面作了精彩讲解，并强调抗病育种仍是主要的育种目标。

通过本次会议，促进了我院与安康市的魔芋科研单位、学术团体、企业与种植户之间的技术交流与信息传递，对我市魔芋产业的发展起到了强有力的推动作用，同时也推进了校企校地合作，促进了我院农学、食品科学与工程等专业的应用型人才培养。

撰稿：何斐 / 审核：杨松杰 / 发布：江户紫

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2019年4月26日