2022年4月27日下午，食品专业教师在江北1221教室开展了食品科学与工程专业建设交流会。此次报告由专业负责人朱新鹏教授主讲，食品专业全体老师教师参加了活动。

交流过程中，朱老师从一流专业建设要求和工程认证要求两方面，结合食品科学与工程专业建设的成效和不足，对本年度“食品省一流专业”这一专业任务从生源与就业、培养目标与培养方案、学习成果、课程与教材、师资队伍、经费与条件、产学研合作、质量保障与特色、标志性成果9个方面进行了详细的讲解和任务分配，与会教师认真聆听了专业建设任务，并结合目前已完成和尚待解决的问题进行了交流，并对仍需解决的问题发表了各自的意见和建议，通过此次工作交流会，使我们专业教师对专业建设任务有了更清晰的认识。各位老师们积极参与也有助于顺利推进和圆满完成专业建设任务。

撰稿/摄影：付路静 审核/杨芳； 发布/王中兴